MIEUX DANS MON ASSIETTE AVEC LE CANCER
Yaourt coco
Sommaire
Trouble(s) associé(s) :
Les ingrédients
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75 cl de lait de coco
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30 cl de lait
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150 g de yaourt nature
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4 mini-cocottes en porcelaine
En bref
5
minutes
de préparation
de préparation
5
minutes
de cuisson
de cuisson
4
personnes
Préparation
Mélanger vivement les deux laits et le yaourt.
Faire chauffer une grande quantité d’eau jusqu’aux premiers frémissements. Pendant ce temps, remplir les mini-cocottes avec le lait au yaourt.
Ranger les mini-cocottes de yaourt dans le fond d’une grande cocotte.
Verser l’eau frémissante dans la cocotte, autour des yaourts, jusqu’à la hauteur du lait.
Fermer immédiatement la cocotte et laisser de côté pendant 12 heures. Sortir ensuite les mini-cocottes de la grande cocotte et les mettre au frais pendant au moins 1 heure avant de déguster.
