Mieux dans mon assiette avec le cancer
            

La diarrhée 

La diarrhée peut avoir des causes multiples et se manifester sous différentes formes.

Personne montrant son système digestif en dessin

La diarrhée peut avoir des causes multiples et se manifester sous différentes formes.

Le stress peut intervenir dans la dérégulation du transit intestinal, tout comme le changement d’alimentation ou de rythme de vie. Ces modifications impactant la nutrition sont fréquentes pendant les différentes phases du traitement contre le cancer. La diarrhée peut se manifester suite à la chimiothérapie ou la radiothérapie, selon les protocoles de chimio ou les localisations d’irradiation par radiothérapie. Dans tous les cas, la diarrhée peut entraîner un état de déshydratation ou de dénutrition, il est donc important de réduire la diarrhée et de limiter la perte d’eau. L’apport en liquides, boissons ou aliments, et anti-diarrhéiques prescrits par le médecin, peut être complété par le choix de la nutrition. Une alimentation adaptée est utile pour ralentir le transit intestinal.

Visuel d'un système digestif dessiné avec une loupe

Les conseils

Certains aliments favorisent le ralentissement du transit et augmentent la consistance des selles, comme le riz accompagné de son eau de cuisson et tous les autres féculents, mais aussi les bouillons de carottes, les bananes écrasées ou mixées, les compotes de pommes ou de coings.

Préférez les repas réguliers en petite quantité, fractionnés, répondant à vos besoins et envies alimentaires. Privilégiez les aliments pauvres en graisse. Les graisses cuites et les fritures, les charcuteries, les plats en sauce, peuvent entraîner une accélération du transit et certains désordres digestifs. Les verrines proposent un format idéal, permettant de fractionner les quantités et réguler son besoin alimentaire, tout en favorisant l’appétit par une présentation attractive et ludique.

Évitez les chewing-gums et les bonbons qui peuvent accélérer le processus de digestion. Les produits sans sucre ou light peuvent contenir du sorbitol, édulcorant connu pour ses effets laxatifs.

Le lait peut aggraver la diarrhée, il est conseillé de le remplacer par du lait sans lactose. Évitez les fromages fermentés ou au lait cru qui entraînent des formations de gaz et des ballonnements en privilégiant les fromages blancs, petits-suisses et yaourts selon votre convenance.

Modérez votre alimentation en légumes et fruits crus, en légumes filandreux comme les épinards, les poireaux ou en légumes à pépins, comme les aubergines et les courgettes. Évitez également les légumes secs, les oignons, les choux ou les champignons. Ils provoquent des flatulences responsables d’inconfort et de ballonnements.

Il est primordial de compenser les pertes d’eau et de minéraux en buvant régulièrement de petites quantités de liquides. Les boissons riches en sels minéraux : bouillon, eaux fortement minéralisées, thé ou tisane… et les boissons riches en sucre comme les colas sans bulle, sont conseillées.

Les jus de fruits, les fruits crus et certains légumes crus riches en fibres accélèrent le transit.

Les aliments raffinés sont plus faciles à digérer et moins riches en fibres. Remplacez donc le pain aux céréales complètes par des biscottes ou du pain blanc.

Bouillon de légumes fait maison à volonté, cela réhydrate bien et après la chimio il est important de boire beaucoup. De plus, cela m’enlevait le mauvais goût que j’avais quasiment en permanence dans la bouche.
Sylvie
Le commentaire du médecin nutritionniste :
Tous les apports hydriques favorisent l'hydratation et sont donc conseillés en période de diarrhée.
Des tisanes.
Monique
Le commentaire du médecin nutritionniste :
Les tisanes et l'eau favorisent l'hydratation donc sont utiles en épisode diarrhéique mais ne traiteront pas le symptôme.
Boire le jus de cuisson du riz, c’est radical !
Emmanuelle
Gelée de coing
Gine
Le commentaire du médecin nutritionniste :
La gelée de coing, mais aussi les gelées sont à préférer aux fruits crus ou cuits.
Du riz, des carottes cuittes et de la compote de coing.
Maguy
Le commentaire du médecin nutritionniste :
Choisir des fruits ou légumes permettant de réduire le transit et épaissir les selles. Ne pas hésiter à utiliser ces produits crus, cuits, en préparation mixée seule ou associés avec protéines.
Les fruits, il faut les manger cuits et les légumes, à la vapeur ; enlevez les graines des tomates ; pas trop de beurre plutôt de l’huile d’olive ; changez souvent d’huile. J’ai des diverticules donc je fais attention . Bon rétablissement à tous et toutes
Jeanne
Le commentaire du médecin nutritionniste :
Tester les fruits cuits sous différentes formes. Ne pas hésiter à tenter la réintroduction des fruits ou légumes cuits afin de diversifier l'alimentation
Du riz, des carottes et des bananes.
Alba
Le commentaire du médecin nutritionniste :
Profiter d'aliments régulateurs de transit pour les associer à d'autres fruits ou légumes. Selon le cas et l'intensité des troubles, les associations peuvent permettre de varier l'alimentation et d'obtenir une alimentation moins monotone.
Du riz, des viandes grillées, des bananes, mais pas de légumes verts.
Robert
Le commentaire du médecin nutritionniste :
De façon transitoire, les légumes peuvent être écartés lors d'épisodes diarrhéiques. Ne pas hésiter à faire cuire ceux-ci et à les mélanger à d'autres préparations, afin de bénéficier d'apports en fibres et vitamines. Ne pas hésiter à tenter la réintroduction avec pour objectif ne pas manger triste, varier les aliments et conserver le plus possible une alimentation variée et équilibrée.
Confiture de coing !
Evelyne
L’eau du riz calme vraiment bien et mangez du riz. Purée carotte, sans matières grasses bien sûr.
Denise
PO-03115-04/25