MIEUX DANS MON ASSIETTE AVEC LE CANCER
Soupe de kiwi et granny smith
Sommaire
Trouble(s) associé(s) :
Les ingrédients
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2 pommes granny smith
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2 kiwis
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Le jus d'un citron
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2 c. à soupe de sucre en poudre
En bref
10
minutes
de préparation
de préparation
4
personnes
Préparation
Éplucher et couper les kiwis en rondelles fines. Couper les pommes en quatre, retirer les cœurs et les pépins et couper les quartiers en bâtonnets. Les citronner avec une cuillère à soupe de jus de citron.
Réserver quelques bâtonnets de pomme et quatre rondelles de kiwi pour le décor, mettre le reste dans un mixeur avec le jus de citron et le sucre. Mixer jusqu'à l'obtention d'une soupe épaisse.
La répartir dans des coupelles, décorer de rondelle de kiwi et de bâtonnets de pomme. Servir frais.
